PATÊ DE GRÃO DE BICO

INGREDIENTES:
1 lata de grão de bico drenada (265g)
1 colher (sopa) cheia de  SupraSoy Sem Lactose Original (13g) dissolvida em 1 xícara (chá) de água (200ml)
2 colheres (chá) de azeite extra virgem (30ml)
½ colher (chá) de sal (4g)
2 ramos de salsinha picada
3 talos de cebolinhas picadas
1 pacote de pão sírio integral contado em fatias pequenas (320g)

MODO DE PREPARO:

Cozinhe o grão de bico em fogo baixo com SupraSoy dissolvido por cerca de 10 minutos ou até que ele esteja macio. Bata no liquidificador o grão de bico com o restante do leite do cozimento. Tempere com azeite, sal e as ervas. Misture bem e sirva acompanhado do pão.

 RENDIMENTO: 6 a 8 porções

TEMPO DE PREPARO: 15 minutos

DICA: Para deixar o pão crocante, torre as fatias junto com um pouco de azeite, levando-as ao forno por cerca de 5 minutos.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – 1 porção (cálculo com 8 porções)

Valor calórico: 200,7kcal
Carboidratos: 32,9g
Proteínas: 7,1g
Lipídios: 4,8g
Fibras: 2,9g